Gnocchi al gongorzola
Ingredienti:
- Gorgonzola dolce e cremoso;
- Gorgonzola piccante;
- Latte;
- Salvia;
- Noce moscata;
- Grana padano ( a piacere );
- Gnocchi confezionati o freschi;
Metto in un tegame il gorgonzola, la noce moscata e una fogliolina di salvia sminuzzata.
Faccio sciogliere...
Aggiungo un po' di latte per mantenere la cremosità anche quando impiatto...
Scolo direttamente gli gnocchi in pentola ...
prontiiiiii...
viaaaa!!
buon appetito.
